【明星】サイアムヘリテイジ トムヤムクンヌードルを食べてみた!パンチがある辛味のスープだった

「明星 サイアムヘリテイジ トムヤムクンヌードル」というのを見つけました。

見たことないトムヤムクンだと思っていたら、5月1日に発売された商品で、タイ・セレクト・プレミアム認定レストラン「サイアムヘリテイジ」とタイ国政府観光庁協力 日・タイ修好130周年記念で作られたようです。

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【明星】サイアムヘリテイジ トムヤムクンヌードル

「明星 サイアムヘリテイジ トムヤムクンヌードル」は、サイアムヘリテイジ、タイ国政府観光庁と協力して作り上げた、日・タイ修好130周年を記念する商品です。カフィルライムやレモングラスをきかせた風味の良いスープに、辛さと酸味が引き立つトムヤムペーストを加えた、日本を代表するタイレストラン監修ならではの本格的な味わいが楽しめます。

明星 サイアムヘリテイジ トムヤムクンヌードル – 明星食品公式サイト

明星 サイアムヘリテイジ トムヤムクンヌードル

リッチ感のあるパッケージです。

以前、食べた同じ明星から出ていた「マンゴツリー東京トムヤムヌードル」のパッケージもオシャレでした。

関連:明星の「マンゴツリー東京トムヤムヌードル」はかなりボリューミー

明星 サイアムヘリテイジ トムヤムクンヌードル

後入れ調味油が付いています。

明星 サイアムヘリテイジ トムヤムクンヌードル

カロリーは317kcalです。

明星 サイアムヘリテイジ トムヤムクンヌードル

具は、エビ・ネギ・赤ピーマン・パクチーです。

明星 サイアムヘリテイジ トムヤムクンヌードル

お湯を入れて3分待って開けたらスープは綺麗なチキンスープ風。

明星 サイアムヘリテイジ トムヤムクンヌードル

調味油は真っ赤!

明星 サイアムヘリテイジ トムヤムクンヌードル

混ぜるとトムヤムクンらしくなりました。

明星 サイアムヘリテイジ トムヤムクンヌードル

麺はスチームノンフライ製法です。

感想

まずスープを飲んでの感想は「辛い!」でした。

激辛という程ではないのですがパンチのある辛さです。

程よい酸味もあり、ココナッツミルクは入っているのですが、クリーミー感は強くなく割とサッパリしていました。

パクチーの香りや味はあまり感じませんでした。

このスープは今まで食べてきたインスタントのトムヤムクンとは全然違いました。

今まで食べたインスタントのトムヤムクンはメーカーは違えど味の系統は似ていました。

スープのベースになっているお出汁が違うのだと思うのですが、食べ慣れていたインスタントのトムヤムクンとは異なり複雑な味がしました。

カップのサイズが通常より大きいBIGサイズなので女性には量が多いかもしれません。

お取り寄せできます

今回はファミリーマートで216円(税込)で購入しました。

近くで見つからない場合は、Amazonや楽天でお取り寄せできます。

トムヤムクンが好きな人は明星のサイアムヘリテイジ トムヤムクンヌードルを食べてみてはいかがでしょうか。

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