業務スーパーでインスタントフォーのチキン風味を見つけたので買ってみました。
パッケージには「ベトナム直輸入」とあるので本場の味が期待できそうです。
インスタントフォー（チキン風味）
5袋入りでパッケージ販売されていて、178円で購入しました。
パッケージの色やフォントが東南アジアの雰囲気を醸し出しています。
作り方は麺を器に入れて熱湯をかける方法で簡単なのですが、柔らかめで食べたかったのでお鍋を使って煮込みました。
カロリーは343kcalです。
ライスヌードルと粉末スープとオイル、かやくが入っています。パッケージが硬く開けにくかったです。
独特のエスニックの香りが広がります。
日本のインスタントフォーは日本人向けに作られているので、香りがマイルドに仕上がっていることが多いように感じますが、このフォーは日本にはない調味料の強い香りがします。
パクチーの香りも強く、いいアクセントになっています。インスタントに入っているパクチーの中で香りと味が一番強かったです。
パクチーは個包装されているので苦手な人は入れないという選択もできます。
パクチーと一緒に入っている茶色い丸いのはアラレのようなかんじで特に味はしませんでした。
チキンベースの味でサッパリしているのかと思っていたのですが、コクもあり濃厚なスープという感じでした。
量は少ないと思っていたのですが予想以上に多く途中で味に飽きてしまったので、半分そのまま食べた後に「トムヤムクン鍋・スープの素」を入れたところ美味しかったです！
スープのダシがしっかりしているのでトムヤムクンとよく合います！
食べかけの画像はちょっと・・だったので、こちらは別の日に作ったフォーにトムヤムクンの素を入れたものです。
「トムヤムクン鍋・スープの素」は業務用スーパーで買いました。
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購入は業務スーパーで
インスタントフォーは業務スーパーで売っています。
ほぼ全国カバーしているのでお住まいの近くに店舗があるかもしれませんよ。
今回はチキン風味を購入しましたがビーフ風味もありました。
業務用スーパーへ行った際はインスタントフォーがあるかチェックしてみてはいかがでしょうか。
